23/10/2016 9:32:51
Además de publicar "De la calle a la cocina", Igancio Román está a punto de abrir su propio restaurante y dice que está claro en que será tremendo desafío: "La gente querrá saber cómo cocino".
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Uno de los protagonistas de la primera temporada de Master Chef, Ignacio Román, (actual rostro de Unimarc), comentó que ahora está en pleno proceso de abrir un restaurant y que sacó su libro "De la calle a la cocina" de las librerías. En entrevista con Lun, el ganador del segundo lugar en el programa de Canal 13, dijo que está feliz con la apertura de su nuevo local, el que era uno de sus sueños. Ahora están sacando todos los papeles que corresponden para afinar los detalles finales. "Estoy bien feliz con eso. Tengo claro que es un desafío extremadamente grande, porque la gente querrá saber cómo cocino realmente". Dice que primero lo atenderá él. "Para que algo salga a flote uno tiene que estar presente. Después tendré a una sobrina a cargo que está a punto de salir de la universidad y estudió cocina". En relación a su libro, el cocinero comentó que lo sacó de las librerías porque lo vendían muy caro. "Estaba sobre $20 mil y no me parece justo". "Fue un tema de las lucas, lo estaban vendiendo muy caro al público y no me parece que se ganen así las lucas con la gente. Por eso decidí sacarles de las grandes librerías y decidí venderlo en pequeños lugares. Yo lo vendo a $15 mil en mi página (www.ignacioroman.cl) o en los Unimarc", precisó.
Además de publicar "De la calle a la cocina", Igancio Román está a punto de abrir su propio restaurante y dice que está claro en que será tremendo desafío: "La gente querrá saber cómo cocino".
Uno de los protagonistas de la primera temporada de Master Chef, Ignacio Román, (actual rostro de Unimarc), comentó que ahora está en pleno proceso de abrir un restaurant y que sacó su libro "De la calle a la cocina" de las librerías. En entrevista con Lun, el ganador del segundo lugar en el programa de Canal 13, dijo que está feliz con la apertura de su nuevo local, el que era uno de sus sueños. Ahora están sacando todos los papeles que corresponden para afinar los detalles finales. "Estoy bien feliz con eso. Tengo claro que es un desafío extremadamente grande, porque la gente querrá saber cómo cocino realmente". Dice que primero lo atenderá él. "Para que algo salga a flote uno tiene que estar presente. Después tendré a una sobrina a cargo que está a punto de salir de la universidad y estudió cocina". En relación a su libro, el cocinero comentó que lo sacó de las librerías porque lo vendían muy caro. "Estaba sobre $20 mil y no me parece justo". "Fue un tema de las lucas, lo estaban vendiendo muy caro al público y no me parece que se ganen así las lucas con la gente. Por eso decidí sacarles de las grandes librerías y decidí venderlo en pequeños lugares. Yo lo vendo a $15 mil en mi página (www.ignacioroman.cl) o en los Unimarc", precisó.